話說，肚子餓又不知道要煮什麼的時候
最適合打開冰箱看看有什麼東西，可以做出什麼料理！
家裡永遠好像都有烏龍麵！但我比較會煮湯麵（因為就什麼都丟進去就好了）
結果突然好想吃炒烏龍！
突然想到～你知道什麼學習方法最快又有效嗎？
就是先自己做一邊，不看書，不問人！用自己本來覺的可能的方式做一遍。然後在來找答案。
我自己覺的這樣最快又有效！學PS的時候也是
有時候你跟著老師的步驟一步一步做的時候，當然結果會一樣好。
但我保證你下次自己做 又忘了，最好最快的學習方式，就是先看要的結果，然後自己想想可能會使用到的工具
當你靠自己做出來時，還是跟成品有差時，再來看正解，差在哪裡！保證你下不會再忘記了！
所以這次的炒烏龍，就我自己用自己的方式做出來的！
雖然結果真的有差，也有好多可以改進的地方。
但我下次不用看食譜我也做的出來~
上面是我看冰箱有的地方~然後再依做像上次做親子丼的方式~做的醬汁方式
材料：雞肉，洋蔥，蔥，紅蘿蔔，香菇，高麗菜
調味：醬油，味醂，米酒，糖，水（後來我發現原來是要鰹魚醬油或者一般醬油加柴魚粉）
蓋上蓋子悶一下，因為怕麵會太爛，但東西都差不多了我才放麵
然後可以先把烏龍麵用水泡開！不至於像我這樣都弄斷了！
不要先煮過，因為烏龍麵本身就是熟的，會太爛！
然後用筷子開始拌炒，如果可以蓋上蓋子悶一會兒，然它入味就可以關火了
但是因為等我拌完我試味道就已經差不多了～！呵！
老實說跟外面賣的不太一樣，但是我覺的好好吃喔！
然後本來是下午肚子太餓煮來吃，結果晚上又吃了一碗！因為真的很好吃啊！
MASA炒烏龍
有興趣可以看一下，盧先生買了兩本他的書給我，排板的很漂亮，教學也很詳細，
但我愛阿基師！
（謝謝李小溜）詹姆士的海鮮炒烏龍
它有加烏醋耶！我下次來試試！
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